Deniz Kenarı Lezzetiyle Ev Yapımı Çıtır Kurabiye Tarifi!

Name: Deniz Kenarı Lezzetiyle Ev Yapımı Çıtır Kurabiye Tarifi!
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 paket vanilya; 0.5 su bardağı Hindistan cevizi (kaplama için); 0.5 su bardağı pudra şekeri (kaplama için ek olarak); 1 miktar su (kıvamı ayarlayacak kadar); 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış); 1 avuç ceviz içi (isteğe bağlı, küçük parçalar halinde); 3 kase un; 0.5 su bardağı nişasta

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

290 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

35g

Günlük ihtiyacın %13'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

15g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

vanilya

1 paket

Hindistan cevizi (kaplama için)

0.5 su bardağı

pudra şekeri (kaplama için ek olarak)

0.5 su bardağı

(kıvamı ayarlayacak kadar)

1 miktar su

(oda sıcaklığında yumuşamış)

250 gram tereyağı

içi (isteğe bağlı, küçük parçalar halinde)

1 avuç ceviz

3 kase

nişasta

0.5 su bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kurabiyelerin fırında yayılmasını önlemek için fırınınızı mutlaka önceden 180 dereceye ısıtın; soğuk fırına verilen kurabiyeler formunu kaybeder.</li><li>Kurabiyeleri fırından çıkar çıkmaz
henüz sıcakken pudra şekeri ve Hindistan cevizi karışımına bulayın. Sıcaklık
kaplamanın kurabiyeye mükemmel şekilde yapışmasını sağlayacaktır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını karıştırma kabına alın, yarım su bardağı pudra şekeri ve yarım su bardağı nişastayı ekleyip spatula ile karıştırın.

2. Aromalandırma

Vanilyayı ekleyip homojen bir kıvam alana kadar iyice karıştırın.

3. Hamur Yoğurma

Azar azar un eklemeye başlayın. Toplamda 2 su bardağı un ekledikten sonra, kıvamı ayarlamak için azar azar su ilavesiyle birlikte toplamda 3 kase un olana kadar yoğurun.