✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Derin Dondurucuda Biber Saklama Sırrı: En Lezzetli Yöntem!
Derin Dondurucuda Biber Saklama Sırrı: En Lezzetli Yöntem!
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Derin Dondurucuda Biber Saklama Sırrı: En Lezzetli Yöntem!

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
20 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
5g
Günlük ihtiyacın %2'i
PROTEİN
1g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
1g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 1 Kişilik
Biber sapları (isteğe bağlı)
biber
3 kilogram dolmalık
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Biberleri dondurucuya koymadan önce tamamen kuruduğundan emin olun
  • aksi takdirde buzlanma yapabilir.</li><li>Pipet yöntemiyle havayı çekmek
  • biberlerin dondurucu kokusunu çekmesini önler ve tazeliğini korur.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Temizleme ve Kurulama

Biberler yıkanır, süzülür ve mutlaka kurulama işlemi yapılır.

2. Güneşte Bekletme

Kurulan biberler güneş altında bir gün (nemsiz ortamda 3-4 gün) bekletilir.

3. Sap Temizliği

Saplar, el baskısı veya bıçak yardımıyla temizlenir.

4. Yumuşatma

Biberler sabah erken saatlerde temiz bez üzerine serilir ve yumuşamaları için güneşte kontrol edilir/çevrilir.

5. Poşetleme

Yumuşayan biberler poşetlenir; sapları ilave edilebilir.

6. Vakumlama

Poşetlerin havası pipet yardımıyla tamamen alınır ve sıkıca bağlanır.

7. Dondurma

Hazırlanan biberler derin dondurucuya kaldırılır.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler