✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Derin Dondurucuda Kapya Biber Saklama Rehberi
Derin Dondurucuda Kapya Biber Saklama Rehberi
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Derin Dondurucuda Kapya Biber Saklama Rehberi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
150 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
30g
Günlük ihtiyacın %11'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
1g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
biber
2 kilogram kapya
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Fırından çıkan sıcak biberleri bir poşete koyup ağzını bağlayarak 10-15 dakika bekletirseniz
  • oluşan buhar sayesinde kabukları çok daha zahmetsizce soyulacaktır.</li><li>Biberleri soyarken ve temizlerken kesinlikle suya tutmayın; suyla temas köz lezzetinin ve aromasının kaybolmasına neden olur.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Kapya biberleri bol suyla yıkayın ve üzerlerini iyice kurutun.

2. Dizme

Biberleri közlenmesi için fırın tepsisine yan yana dizin.

3. Pişirme

Önceden ısıtılmış 250 derecelik fırında biberleri pişmeye bırakın.

4. Çevirme

Biberlerin ilk yüzeyi pörsüyüp közlenince diğer yüzeyini çevirerek pişirmeye devam edin.

5. Yumuşatma

Pişen biberleri geniş bir poşetin içine alın, ağzını kapatıp 10-15 dakika yumuşaması için bekletin.

6. Temizleme

Yumuşayan biberlerin kabuklarını soyun ve içlerindeki tüm çekirdekleri titizlikle ayıklayın.

7. Porsiyonlama

Hazırlanan közlenmiş biberleri tek seferde tüketeceğiniz porsiyonlara ayırın.

8. Vakumlama

Biberleri buzdolabı poşetlerine koyun ve poşetin havasını bir pipet yardımıyla çekerek sıkıca kapatın.

9. Saklama

Havası tamamen alınmış poşetleri derin dondurucuya kaldırarak kış boyu saklayın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler