🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Derin Dondurucuda Salatalık Saklama ve Cacık Tarifi
Derin Dondurucuda Salatalık Saklama ve Cacık Tarifi
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Derin Dondurucuda Salatalık Saklama ve Cacık Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
85 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
6g
Günlük ihtiyacın %2'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
3g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Sarımsak
2 Diş
Nane
1 Yemek Kaşığı
Salatalık
1 kg Taze
Yoğurt
1 kg
Tuz
1 Tatlı Kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Salatalıkları dondurucuya koymadan önce kabuklarını soymak
  • çözündükten sonra daha lezzetli ve pürüzsüz bir doku elde etmenizi sağlar.</li><li>Pipet yardımıyla poşetteki havayı tamamen çekmek (vakumlamak)
  • salatalıkların buzlanmasını ve lezzet kaybını önler.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Salatalıkları birkaç defa bol suyla yıkayın ve uçlarını temizleyin.

2. Doğrama

Rendenin kalın gözünde salatalıkların bir kısmını rendeleyip, diğer kısmını kare kare doğrayın.

3. Paketleme

Doğranan veya rendelenen salatalıkları porsiyonluk buzluk poşetlerine paylaştırın.

4. Vakumlama

Poşetleri düzgünce bastırarak havayı pipet yardımıyla çekin ve vakumlayarak sıkıca kapatın.

5. Dondurma

Hazırlanan buzdolabı poşetlerini derin dondurucuya kaldırarak muhafaza edin.

6. Birleştirme

Tüketeceğiniz zaman dondurulmuş salatalıkları yoğurda ekleyin ve hafifçe karıştırın.

7. Tatlandırma

Üzerine tuz ve rendelenmiş sarımsağı ilave edip karıştırmaya devam edin.

8. Servis

Son olarak üzerine bolca kuru nane serpiştirerek soğuk olarak servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler