🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Dev Borcamda Pasta Tarifi
Dev Borcamda Pasta Tarifi
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Dev Borcamda Pasta Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
un
1.5 su bardağı
vanilya
1 paket
kakao
3 yemek kaşığı
çikolata rendesi (süsleme için)
50 gram sütlü
süt (krema için)
2 su bardağı
(üzeri için)
1 adet muz
toz şeker
1 su bardağı
(üzeri için)
1 kase vişne
yumurta
4 adet
tozu
1 paket kabartma
süt (kek için)
1 su bardağı
krem şanti
2 paket sade
kahvaltılık çikolata
1 yemek kaşığı
kakao
1 tatlı kaşığı
sıvı yağ
0.5 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Yumurta ve şekeri çırparken mikseri yüksek devirde tutun ve karışım beyazlaşıp köpürene kadar en az 5 dakika çırpın.</li><li>Keki ıslatmadan önce tamamen oda sıcaklığına gelmesini bekleyin
  • aksi takdirde kek hamurlaşabilir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kek Harcının Hazırlanması

Yumurtalar ve toz şeker krem şanti kıvamına gelene kadar iyice çırpılır.

2. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi

İçine süt, sıvı yağ, kakao, vanilya ve kabartma tozu eklenir.

3. Unun İlave Edilmesi

Elenerek ilave edilen un ile harç pürüzsüz olana kadar çırpılır.

4. Pişirme

Harç büyük dikdörtgen borcama dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirilir.

5. Islatma Sosu

Kek pişerken, sütün içine isteğe bağlı olarak iki tatlı kaşığı kahve eklenip karıştırılır.

6. Kekin Islatılması

Fırından çıkan kek dinlendirilir ve hazırlanan kahveli sütlerle her tarafı eşit şekilde ıslatılır.

7. Kremanın Hazırlanması

Krem şanti, kakao, süt ve kahvaltılık çikolata mikserle çırpılarak hazırlanır.

8. Birleştirme

Kek soğuduktan sonra üzerine krem şanti serilir, doğranmış muzlar ve vişne eklenip kalan krema ile kaplanır.

9. Servis ve Süsleme

Pasta dinlendirildikten sonra dilimlenir ve üzeri çikolata rendesi veya soslarla süslenerek servis edilir.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler