✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Dışı Çıtır İçi Pamuk Gibi Kıymalı Börek Tarifi
Dışı Çıtır İçi Pamuk Gibi Kıymalı Börek Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Dışı Çıtır İçi Pamuk Gibi Kıymalı Börek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
14g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
yağlı kıyma
250 gram orta
yufka
24 adet baklavalık
İsteğe bağlı Karabiber
boy kuru soğan
3 adet orta
tereyağı
1 yemek kaşığı
Kavurma için Sıvı yağ
süt
2 su bardağı
Damak tadınıza göre Tuz
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Böreği akşamdan hazırlayıp sosunu çektirdikten sonra buzdolabında bekletip ertesi gün pişirerek zamandan kazanabilirsiniz.</li><li>Baklavalık yufka çok hızlı kuruduğu için sarma esnasında kullanmadığınız yufkaların üzerini nemli bir bezle örtün.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kıymayı Kavurma

Kıymayı biraz sıvı yağ ekleyerek tavada güzelce kavurun.

2. Harcı Hazırlama

Kavrulan kıymanın üzerine doğranmış soğanları, tuzu ve karabiberi ilave edip soğanlar yumuşayana kadar pişirin ve soğumaya bırakın.

3. Börekleri Sarma

Soğuyan harcı, baklavalık yufkaları dörder dörder üst üste koyup rulo şeklinde sararak börekleri hazırlayın.

4. Soslama ve Dinlendirme

Hazırlanan böreklerin üzerine sütü gezdirin ve sütü çekip şişmesi için bir süre bekletin.

5. İlk Pişirme Aşaması

Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında ilk 20 dakika sadece alt ızgara açık şekilde pişirin.

6. Son Pişirme Aşaması

20 dakikanın ardından fırını alt-üst ayara getirerek böreklerin üzeri altın sarısı olana kadar pişirmeye devam edin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler