Dondurmalı Çiftlik Tarifi

Name: Dondurmalı Çiftlik Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 250 gram labne peyniri; 1 adet limon (suyu ve kabuğu); 2 paket yulaflı bisküvi; 1 tatlı kaşığı tereyağı; 500 gram sade dondurma; 1 çorba kaşığı pudra şekeri; Üzeri için karpuz, kiraz ve bitter çikolata

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

380 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

45g

Günlük ihtiyacın %16'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

18g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

peyniri

250 gram labne

(suyu ve kabuğu)

1 adet limon

bisküvi

2 paket yulaflı

tereyağı

1 tatlı kaşığı

dondurma

500 gram sade

pudra şekeri

1 çorba kaşığı

Üzeri için karpuz, kiraz ve bitter çikolata

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Labne peynirinin suyunu süzerek kullanırsanız tatlınızın kıvamı çok daha yoğun ve pürüzsüz olacaktır.</li><li>Tatlıyı servis etmeden önce dondurucuda yaklaşık 1 saat dinlendirmeniz
dondurmalı harcın ideal kıvama gelmesini sağlar.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Dondurmayı oda sıcaklığına alarak hafifçe yumuşaması için bekletin.

2. Tabanın Hazırlanması

Bisküvileri rondodan geçirip un haline getirin ve tereyağı ile karıştırarak taban harcını hazırlayın.

3. Karışımın Hazırlanması

Yumuşayan dondurmayı karıştırma kabına alın. Labne peyniri, pudra şekeri, limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip iyice karıştırın.

4. Birleştirme

Hazırladığınız bisküvi tabanını servis kaplarına paylaştırın, üzerine dondurmalı karışımı ekleyin ve buzdolabında soğutun.

5. Süsleme ve Servis

Karpuz ve kirazları çekirdeklerinden ayırıp küp küp doğrayın. Sertleşen tatlının üzerine meyveleri yerleştirip bitter çikolata ile süsleyerek servis edin.