🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Döşemeli Pilav
📍 Türk MutfağıMakarna & Pilav Tarifleri

Döşemeli Pilav

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 75 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
480 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
55g
Günlük ihtiyacın %20'i
PROTEİN
28g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
16g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
karabiber
1 çay kaşığı
tereyağı
3 yemek kaşığı
tavuk
1 adet kemikli
sarımsak
4 diş
tuz
1 tatlı kaşığı
pirinç
2 su bardağı
göybe
1 tatlı kaşığı
soğan
5 adet
su
1 kase sarımsaklı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Pilavı demlendirirken tencere kapağının altına temiz bir mutfak havlusu koyarak fazla nemi çekmesini sağlayın; böylece pilavınız tane tane olacaktır.</li><li>Tavuk etlerini yüksek ateşte mühürleyerek kızartırsanız
  • suları içinde kalır ve çok daha yumuşak
  • lezzetli olur.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Tavuk Hazırlığı

Tavuk etini kemikten ayırın, yıkayıp kurutun.

2. Tavukları Pişirme

Tavadaki yağda tavuğu her tarafı kızarana kadar pişirin ve kenara alın.

3. Soğanları Kavurma

Soğanları ikiye kesip yarım halka şeklinde doğrayın ve tavuktan kalan yağda kavurun.

4. Soğanları Tatlandırma

Kavrulan soğanlara tuz ve ezilmiş sarımsak ekleyip karıştırın.

5. Malzemeleri Birleştirme

Kızarmış tavuk etinin üzerine tuz serpin ve hazırladığınız soğanları etin üzerine yığarak kenara alın.

6. Pirinç Temizliği

Pirinci nişastası gidene kadar bol suyla iyice yıkayın.

7. Pirinç Pişirme

Tencerede su kaynatıp tuz ekleyin, pirinci ekleyip karıştırarak 14-15 dakika haşlayın.

8. Süzme ve Sarımsak

Pişen pirincin suyunu süzün ve üzerine sarımsak ekleyin.

9. Karıştırma

Önceden hazırladığınız tavuklu soğanlı karışımı pilavın üzerine ekleyip karıştırın.

10. Demleme

Pilava eritilmiş tereyağını gezdirin, tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte bir saat demlendirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler