✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Et Yemekleri/Doyurucu ve Lezzetli Ali Nazik Tarifi
Doyurucu ve Lezzetli Ali Nazik Tarifi
📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Doyurucu ve Lezzetli Ali Nazik Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
18g
Günlük ihtiyacın %7'i
PROTEİN
22g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
24g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Soğan
1 adet
Kıyma
250 gram
Biber
1 adet Yeşil
Salça
1 yemek kaşığı
Sarımsak
1 diş
Patlıcan
4 adet
Yoğurt
1 kase
Biberi
1 adet Kapya
Domates
1 adet
Tuz, Karabiber, Kimyon
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Patlıcanların köz tadını tam alabilmek için ocak üzerinde veya fırında iyice közleyip kabuklarını soyduktan sonra bıçakla ince kıyarak yoğurtla birleştirin.</li><li>Kıymalı harcın lezzetini artırmak için kavurma aşamasında bir miktar tereyağı ekleyebilir ve servis etmeden önce üzerine kızdırılmış pul biberli yağ gezdirebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Patlıcan Hazırlığı

Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun ve ince kıyarak kenara ayırın.

2. Kıymalı Harç

Tencerede zeytinyağı ile kıymayı suyunu çekene kadar kavurun.

3. Sebze Ekleme

Doğranmış kırmızı ve yeşil biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.

4. Soğan İlavesi

Yemeklik doğranmış soğanları ekleyerek şeffaflaşana kadar kavurun.

5. Sos Hazırlığı

Salça ve küp doğranmış domatesleri ekleyip karıştırın.

6. Baharatlandırma

Kimyon, karabiber ve tuzu ilave edip domatesler yumuşayana kadar pişirin.

7. Yoğurtlu Taban

Ayrı bir kapta yoğurt, ezilmiş sarımsak ve közlenmiş patlıcanları pürüzsüz olana kadar çırpın.

8. Birleştirme

Hazırladığınız yoğurtlu patlıcan tabanını servis tabağına yayın.

9. Servis

Yoğurtlu karışımın üzerine sıcak kıymalı sosu gezdirerek servis yapın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler