Efsane Göçmen Böreği

Name: Efsane Göçmen Böreği
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet Yumurta (Sos için); Yarım çay bardağı Tereyağı (Sos için); 1 tatlı kaşığı Tuz; 4 su bardağı Un; 1 yemek kaşığı Maya; 1 su bardağı Ilık Su; 1 su bardağı Yoğurt (Hamur için); 1 kase Peynir veya sucuklu iç harç; 1 su bardağı Yoğurt (Sos için); 1 çay kaşığı Tuz (Sos için); Yarım çay bardağı Sıvı Yağ

⏱️ Hazırlama: 40 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

385 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

48g

Günlük ihtiyacın %17'i

PROTEİN

11g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

15g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

(Sos için)

2 adet Yumurta

Yarım çay bardağı Tereyağı (Sos için)

Tuz

1 tatlı kaşığı

4 su bardağı

Maya

1 yemek kaşığı

Ilık Su

1 su bardağı

Yoğurt (Hamur için)

1 su bardağı

veya sucuklu iç harç

1 kase Peynir

Yoğurt (Sos için)

1 su bardağı

Tuz (Sos için)

1 çay kaşığı

Yarım çay bardağı Sıvı Yağ

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Hamurun pürüzsüz kabarması için kullanılan suyun mutlaka ılık olmasına dikkat edin; sıcak su mayayı öldürür.</li><li>Böreğin üzerine sosu dökmeden önce dilimlerseniz
sos iç katmanlara daha iyi nüfuz eder ve böreğiniz yumuşacık olur.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook