🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Efsanevi Çıtır Salatalık Turşusu
Efsanevi Çıtır Salatalık Turşusu
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Efsanevi Çıtır Salatalık Turşusu

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 5 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
45 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
8g
Günlük ihtiyacın %3'i
PROTEİN
1g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Salatalık
2 kilo
Sarımsak
22 diş
Tuzu
4 adet Limon
İçme Suyu
1 litre Kaynayan
Elma Sirkesi
2 çay bardağı
Kaya Tuzu
4 yemek kaşığı
Granül Şeker
4 çay kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Salatalıkların çıtır kalması için mutlaka uç kısımlarını kesin ve çok taze
  • sert salatalıklar seçin.</li><li>Turşunun bozulmaması için kullandığınız suyun mutlaka içme suyu olması ve kavanoz kapaklarının yeni/steril olması gerekir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Salatalıkları bol suda yıkayıp kurulayın ve dilimleyin.

2. Yerleştirme

Salatalıkları ve sarımsakları kavanozlara sıkıca yerleştirin.

3. Baharatlandırma

Kaya tuzu, şeker ve limon tuzunu kavanozlara paylaştırın.

4. Asit Dengesi

Elma sirkesini kavanozlara ilave edin.

5. Mühürleme

Kaynayan suyu kavanozların ağzına kadar doldurun ve kapakları sıkıca kapatın.

6. Dinlendirme

Kavanozları ters çevirip bir örtü altında oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler