🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Et Yemekleri/Ekonomik Lezzet: Patatesli Kıbrıs Köftesi Tarifi
Ekonomik Lezzet: Patatesli Kıbrıs Köftesi Tarifi
📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Ekonomik Lezzet: Patatesli Kıbrıs Köftesi Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
330 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
28g
Günlük ihtiyacın %10'i
PROTEİN
14g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Kıyma
200 gram
Yumurta
1 adet
boy Patates
4 adet orta
Galeta Unu
1 çay bardağı
Damak zevkinize göre Baharatlar (Kimyon, Karabiber, Pul Biber, Tuz)
Maydanoz
1 tutam
Soğan
1 adet
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Rendelenmiş patates ve soğanın suyunu avucunuzla iyice sıkarak çıkartın; bu işlem köftelerin kızarırken dağılmasını önler.</li><li>Köfteleri kızgın ve bol yağda
  • orta ateşte pişirin. Çok yüksek ateşte dışı yanıp içi çiğ kalabilir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Rendelenmiş patatesi ve rendelenmiş soğanı karıştırma kabına alıyoruz.

2. Kıyma Ekleme

Üzerine kıymayı ekliyoruz.

3. Harcı Zenginleştirme

Yumurtayı, galeta ununu, bir tutam maydanozu ve baharatları ilave ediyoruz.

4. Yoğurma

Tüm malzemeler birbirine özleşene kadar güzelce yoğuruyoruz (yaklaşık 10 dakika).

5. Şekillendirme

Karışımdan parçalar koparıp istediğimiz şekli veriyoruz.

6. Yağ Hazırlığı

Uygun bir tencereye bolca yağ koyup ısıtıyoruz.

7. Kızartma Başlangıcı

Köfteleri dikkatlice yağa atıp kızartmaya başlıyoruz.

8. Pişirme Kontrolü

Her yerinin eşit kızarması için ara sıra alt üst ederek çeviriyoruz ve orta ateşte pişiriyoruz.

9. Yağ Süzme

Kızaran köfteleri havlu kağıt serili tabağa alıyoruz.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler