✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Ekşili Kabak Tarifi
Ekşili Kabak Tarifi
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Ekşili Kabak Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
150 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
8g
Günlük ihtiyacın %3'i
PROTEİN
2g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
kabak
2 adet
sarımsak
2 diş
suyu
0.5 adet limonun
boy soğan
1 adet orta
sıvı yağ
0.5 çay bardağı
maydanoz
0.5 demet
biber
1 adet kapya
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kabakların sulanmasını önlemek ve daha iyi karamelize olmalarını sağlamak için ilk kavurma aşamasında tencerenin kapağını açık tutun.</li><li>Kabak yemeğine çok yakışan taze dereotunu da maydanozla birlikte veya alternatif olarak kullanabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Kabakları çatalla çizip peçeteyle sildikten sonra halka veya küp şeklinde dilimleyin.

2. Tencereye Alma

Doğranmış kapya biberi ve hazırladığınız kabakları tencereye aktarın.

3. İlk Kavurma

Sıvı yağı ekleyip malzemeleri orta ateşte yaklaşık 25 dakika boyunca karıştırarak kavurun.

4. Soğan ve Sarımsak Ekleme

İnce doğranmış soğan ve sarımsakları ilave ederek aromaları birleşene kadar kavurmaya devam edin.

5. Demleme

Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 10 dakika daha pişmeye bırakın.

6. Servis Hazırlığı

Ocaktan almadan hemen önce limon suyunu ve kıyılmış taze maydanozu ekleyip karıştırın, ardından servis tabağına alın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler