🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Elden Kayıp Gitmeyen O Mükemmel Tatlı Tarifi
Elden Kayıp Gitmeyen O Mükemmel Tatlı Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Elden Kayıp Gitmeyen O Mükemmel Tatlı Tarifi

⏱️ Hazırlama: 35 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
290 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
9g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 15 Kişilik
peynir, doğranmış maydanoz, soğan (İç harcı için)
1 kase Beyaz
Tuz
1 çay kaşığı
Un
6.5 su bardağı
Oda Sıcaklığında Su
3 su bardağı
Toz Şeker
1 yemek kaşığı
Kuru Maya
1 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun daha iyi mayalanması ve yumuşak olması için kullandığınız suyun mutlaka oda sıcaklığında veya hafif ılık olmasına özen gösterin.</li><li>Gül şeklini verirken hamuru çok sıkı sarmamaya dikkat edin; böylece pişerken içi de eşit derecede hava alarak mükemmel şekilde pişecektir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Kuru maya ve toz şekeri oda sıcaklığındaki su ile karıştırın ve iyice eritin.

2. Hamur Yoğurma

Unu ve tuzu ekleyerek yoğurmaya başlayın; elinize yapışan yumuşak bir hamur elde edin.

3. Porsiyonlama

Hamuru unlu tezgaha alın, eşit 15 parça halinde bölün.

4. Dinlendirme

Hamurları biraz yağ ile presleyip oda sıcaklığında 20 dakika dinlendirin.

5. İç Harç ve Açma

Yumuşayan hamurları incecik açın ve içine hazırladığınız peynirli, maydanozlu ve soğanlı harcı yerleştirin.

6. Şekil Verme

Hamuru rulo yapıp, ardından kendi etrafında dolayarak gül şekli verin.

7. Tepsiye Dizme

Hazırlanan hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

8. Pişirme

Üzerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış fırında üzerleri altın sarısı olana kadar pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler