📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Eli Böğründe

Name: Eli Böğründe
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 tatlı kaşığı pul biber (Maraş İpek Biberi); 6.5 adet sivri biber; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 kilo kuzu eti; 4 adet domates (doğranmış); 1 kase sarımsak

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 60 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

650 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

Günlük ihtiyacın %3'i

PROTEİN

45g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

48g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

pul biber (Maraş İpek Biberi)

1 tatlı kaşığı

biber

6.5 adet sivri

tuz

1 tatlı kaşığı

eti

1 kilo kuzu

(doğranmış)

4 adet domates

sarımsak

1 kase

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kuzu etinin lokum gibi yumuşak pişmesi için fırın tepsisinin üzerini önce ıslatılmış yağlı kağıtla kapatıp
son 15-20 dakika kala üzerini açarak kızartabilirsiniz.</li><li>Yemeğin lezzetini artırmak için kuzu etini fırına vermeden önce hafifçe zeytinyağı ve kekikle marine edebilirsiniz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook