Ana Sayfa/Et Yemekleri/Eli Böğünde Lezzet Fırın Yemeği Tarifi

📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Eli Böğünde Lezzet Fırın Yemeği Tarifi

Name: Eli Böğünde Lezzet Fırın Yemeği Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Total time: 110 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 yemek kaşığı Zeytinyağı; 10 adet Çeri domates; 3 adet Patates; 1 yemek kaşığı Domates salçası; 2 baş Sarımsak; 1.5 su bardağı Sıcak su; 4 adet Yeşil biber; 2 adet Patlıcan; 0.5 yemek kaşığı Biber salçası; 50 g Kuyruk yağı (isteğe bağlı); 1 tatlı kaşığı Tuz, kırmızı toz biber, karabiber; 2 adet Kapya biber; 1 kase Arpacık soğan; 500 g Kuzu eti

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 90 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

450 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

25g

Günlük ihtiyacın %9'i

PROTEİN

30g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

25g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

Zeytinyağı

4 yemek kaşığı

domates

10 adet Çeri

Patates

3 adet

Domates salçası

1 yemek kaşığı

Sarımsak

2 baş

Sıcak su

1.5 su bardağı

biber

4 adet Yeşil

Patlıcan

2 adet

Biber salçası

0.5 yemek kaşığı

yağı (isteğe bağlı)

50 g Kuyruk

Tuz, kırmızı toz biber, karabiber

1 tatlı kaşığı

biber

2 adet Kapya

soğan

1 kase Arpacık

eti

500 g Kuzu

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kuzu etinin lokum gibi pişmesi için fırına vermeden önce oda sıcaklığında dinlendirin.</li><li>Yağlı kağıdı ıslatarak yemeğin üzerine kapatırsanız buharı içeride hapsederek etlerin daha yumuşak pişmesini sağlarsınız.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook