Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Elmalı Tatlı Rüyası ve Pratik Lahmacun Klasiği

📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Elmalı Tatlı Rüyası ve Pratik Lahmacun Klasiği

Name: Elmalı Tatlı Rüyası ve Pratik Lahmacun Klasiği
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 250 gr Kıyma; 0.5 çay bardağı Su; 3.5 adet Sivri Biber (ince kıyılmış); 3 su bardağı Süt (muhallebi için); 1 tatlı kaşığı Tarçın; 3 çorba kaşığı Mısır Nişastası (muhallebi için); 4 adet Elma (kabukları soyulmuş); 1 adet Soğan (rendelenmiş); 0.5 su bardağı Toz Şeker (muhallebi için); 1 su bardağı Toz Şeker; 1 paket Vanilya (muhallebi için); 1 su bardağı Fındık (kavrulmuş); 0.5 demet Maydanoz (ince kıyılmış); 1 adet Domates (rendelenmiş); 4 adet Lavaş; 1 yemek kaşığı Tereyağı (muhallebi için); 1 çay bardağı Dolmalık Üzüm; 1 tatlı kaşığı Tuz, karabiber, pul biber

⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

480 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

60g

Günlük ihtiyacın %22'i

PROTEİN

18g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

16g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

Kıyma

250 gr

0.5 çay bardağı

Biber (ince kıyılmış)

3.5 adet Sivri

Süt (muhallebi için)

3 su bardağı

Tarçın

1 tatlı kaşığı

Mısır Nişastası (muhallebi için)

3 çorba kaşığı

(kabukları soyulmuş)

4 adet Elma

(rendelenmiş)

1 adet Soğan

Toz Şeker (muhallebi için)

0.5 su bardağı

Toz Şeker

1 su bardağı

(muhallebi için)

1 paket Vanilya

Fındık (kavrulmuş)

1 su bardağı

(ince kıyılmış)

0.5 demet Maydanoz

(rendelenmiş)

1 adet Domates

Lavaş

4 adet

Tereyağı (muhallebi için)

1 yemek kaşığı

Dolmalık Üzüm

1 çay bardağı

Tuz, karabiber, pul biber

1 tatlı kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Elma tatlısını servis etmeden önce buzdolabında en az 2 saat soğutursanız muhallebi kıvamı çok daha güzel oturacaktır.</li><li>Lahmacun harcını lavaşın üzerine yayarken kenarlarda hafif boşluk bırakın ki pişerken taşma yapmasın.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Elma Tatlısı Hazırlığı

Soyulmuş elmaların içine fındık, dolmalık üzüm, tarçın ve toz şeker karışımını yerleştirin.

2. Pişirme

Elmaları tencereye dizip üzerine kalan toz şekeri ve yarım çay bardağı suyu ekleyerek orta ateşte 15-20 dakika pişirin. Kontrol ederek alttan yayılmasını engelleyin.