En Çıtır Turşu Biber Tarifi: Kışlık Lezzet Deposu Hazır!

Name: En Çıtır Turşu Biber Tarifi: Kışlık Lezzet Deposu Hazır!
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1.5 kilo Tatlı yeşil biber (İsteğe bağlı acı biber); Yarım çay kaşığı Şeker (her kavanoz için); 1 çay bardağı Elma sirkesi (Alternatif olarak yarım çay bardağı veya üzüm sirkesi); Bol miktarda Sarımsak (3-4 saat suda bekletilmiş); yeteri kadar Kaynar su; Yarım çay kaşığı Limon tuzu (her kavanoz için); 1 yemek kaşığı Kalın taneli tuz (her kavanoz için)

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 10 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

25 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

Günlük ihtiyacın %2'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

12g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

yeşil biber (İsteğe bağlı acı biber)

1.5 kilo Tatlı

Yarım çay kaşığı Şeker (her kavanoz için)

Elma sirkesi (Alternatif olarak yarım çay bardağı veya üzüm sirkesi)

1 çay bardağı

Bol miktarda Sarımsak (3-4 saat suda bekletilmiş)

Kaynar su

yeteri kadar

Yarım çay kaşığı Limon tuzu (her kavanoz için)

Kalın taneli tuz (her kavanoz için)

1 yemek kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Sarımsakları önceden suda bekletmek kabuklarının zahmetsizce ve çok daha kolay soyulmasını sağlar.</li><li>Turşunun erimemesi ve çıtırlığını uzun süre koruması için mutlaka kaya tuzu (kalın tuz) kullanın ve kavanozları serin
karanlık bir yerde muhafaza edin.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook