📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları
En Kolay Domates Sosu Tarifi
⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
60 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
8g
Günlük ihtiyacın %3'iPROTEİN
1g
Yüksek besleyici değerYAĞ
3g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 10 Kişilik
bir parmak eksik zeytinyağı
1 çay bardağından
(halka halka doğranmış)
4 kilo domates
sarımsak
2 diş
şeker
0.5 yemek kaşığı
kaya tuzu
1 yemek kaşığı
sirke (isteğe bağlı, temizlik için)
1 çay bardağı
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Sosun uzun ömürlü olması için mutlaka yeni ve sterilize edilmiş kapaklar kullanın
- kavanozları doldurduktan sonra ters çevirerek vakumlayın.</li><li>Sosun lezzetini artırmak ve asiditeyi dengelemek için taze fesleğen yaprakları ekleyebilirsiniz.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Hazırlık
Domatesleri yıkayıp temizleyin, isteğe bağlı olarak sirkeli suda bekletin.
2. Doğrama
Domateslerin baş kısımlarını alıp halka halka doğrayın.
3. İlk Pişirme
Doğranmış domateslerin tamamını tencereye alın, kapağını kapatıp 20-25 dakika kaynatın.
4. Karıştırma
Domatesleri bir kere karıştırıp tekrar kaynamaya bırakın.
5. Kapak Sterilizasyonu
Kavanoz kapaklarını ayrı bir tencerede 5 dakika kaynatın.
6. İlk Blender
Domatesleri ocağın altı kısık durumdayken blenderdan geçirin.
7. Çeşnilendirme
Zeytinyağı, kaya tuzu, şeker ve sarımsağı ekleyip 5-10 dakika daha kaynatın.
8. İkinci Blender
Sosu tekrar blenderdan geçirerek tamamen pürüzsüz bir kıvam elde edin.
9. Şişeleme
Sosu 5 dakika daha kaynatıp sıcakken kavanozlara doldurun ve kapaklarını sıkıca kapatın.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!