🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/En Kolay Milföy Tadında Börek
En Kolay Milföy Tadında Börek
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

En Kolay Milföy Tadında Börek

⏱️ Hazırlama: 40 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
9g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 14 Kişilik
akı
1 adet yumurta
sarısı
1 adet yumurta
un
4 su bardağı
sıvı yağ
1 yemek kaşığı
ılık su
2 su bardağı
oda ısısında tereyağı
1 yemek kaşığı
nişasta ve un karışımı
yeteri kadar
maya
1 paket kuru
tuz
0.5 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamuru katlarken aralara süreceğiniz tereyağının oda sıcaklığında olması
  • katların daha belirgin ve çıtır olmasını sağlar.</li><li>Hamuru dinlendirme aşamasında mutlaka hava almayacak şekilde poşetleyin
  • bu sayede hamur kurumaz ve daha kolay açılır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Ilık su ve kuru mayayı karıştırıp maya eriyene kadar bekletin.

2. Karıştırma

Yumurta akını ekleyip unu ve tuzu kontrollü bir şekilde ilave ederek pürüzsüz bir hamur yoğurun.

3. Katlama

Hamuru açıp üzerine tereyağı sürün, katlayarak beze haline getirin ve 20 dakika dinlendirin.

4. Şekillendirme

Dinlenen hamuru tekrar açıp rulo yapın ve üçer parmak genişliğinde parçalara kesin.

5. Kapatma

Parçaların uç kısımlarını sıkıştırarak kapatın ve fırın tepsisine dizin.

6. Pişirme Hazırlığı

Yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımını hamurların üzerine sürerek önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler