🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Şerbetli Tatlılar/EN KOLAY VE LEZZETLİ DAMLA TATLISI TARİFİ
EN KOLAY VE LEZZETLİ DAMLA TATLISI TARİFİ
📍 Türk MutfağıŞerbetli Tatlılar

EN KOLAY VE LEZZETLİ DAMLA TATLISI TARİFİ

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
350 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
52g
Günlük ihtiyacın %19'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
irmik
1 çay bardağı
vanilya
1 paket
toz şeker
1 çay bardağı
yumurta
1 adet
sıvı yağ
1 çay bardağı
su
4 su bardağı
limon
1 dilim
toz şeker
3.5 su bardağı
yağ
125 gram katı
un
4 su bardağı
tozu
1 paket kabartma
yoğurt
1 çay bardağı
İsteğe bağlı badem veya fındık
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Şerbetin tamamen soğumuş
  • fırından çıkan tatlının ise ilk sıcağı geçmiş (yaklaşık 2-3 dakika dinlenmiş) olması şerbeti hamurlaşmadan çekmesini sağlar.</li><li>Unu eklerken mutlaka azar azar ilave edin; unun markasına ve yumurtanın boyutuna göre ihtiyaç duyulan miktar değişebilir
  • kulak memesi kıvamı hedeflenmelidir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şerbet Hazırlığı

Tencerede şeker ve suyu karıştırıp eritin, limon ekleyin. Kaynamaya bırakın, 15 dakika sonra ocaktan alın ve soğuması için kenara koyun.

2. Hamur Yoğurma

Katı yağ, toz şeker, yumurta ve yoğurdu birleştirin. Ardından irmik, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.

3. Un Ekleme

Yavaş yavaş 4 su bardağı unu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak hamuru elde edin.

4. Şekillendirme

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp silindir haline getirip kenarlarını yapıştırarak kurabiyelerinizi şekil verin.

5. Pişirme Hazırlığı

Kurabiyeleri irmiğe bulayın ve tepsiye kabarma payı bırakarak dizin. Ortalarına badem/fındık yerleştirin.

6. Fırınlama

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında alt üst rengi dönene kadar pişirin.

7. Şerbetleme

Fırından çıkan sıcak kurabiyelerin üzerine soğuk şerbeti gezdirin.

8. Dinlendirme

Tatlının lezzetlenmesi için en az 2 saat, tercihen bir gece dinlendirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler