🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/En Kolay ve Tam Kıvamlı Elmalı Kurabiye Tarifi
En Kolay ve Tam Kıvamlı Elmalı Kurabiye Tarifi
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

En Kolay ve Tam Kıvamlı Elmalı Kurabiye Tarifi

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
38g
Günlük ihtiyacın %14'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
Yarım çay bardağından biraz fazla Pudra şekeri
Yumurta
1 adet
yumuşamış tereyağı
200 gram Isısında
Yarım paket Kabartma tozu
Tarçın
1 tatlı kaşığı
Un
3.5 su bardağı
Vanilya
1 paket
Nişasta
3 yemek kaşığı
Yarım su bardağı İnce çekilmiş ceviz
Yoğurdun koyu tarafı
2 yemek kaşığı
Sıvı yağ
5 yemek kaşığı
Elma
4 adet
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Elmalı harcın içerisindeki suyun tamamen uçtuğundan emin olun
  • aksi takdirde kurabiyelerinizin hamuru yumuşayabilir.</li><li>Unu eklerken kontrollü olun
  • ele yapışmayan ancak yumuşak bir kurabiye hamuru elde etmelisiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Yağ ve Şeker Karışımı

Isıtılmış tereyağını, sıvı yağı ve pudra şekerini karıştırıyoruz.

2. Diğer Malzemeler

Karışıma yumurta, yoğurt, kabartma tozu, vanilya ve nişastayı ekleyip çırpıyoruz.

3. Hamur Yoğurma

Unu kontrollü şekilde ekleyerek hamur kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz; aşırı yoğurmuyoruz.

4. Hamur Hazırlığı

Hamuru dinlendirip merdane ile açıyor, kenarlarını düzenliyoruz.

5. İç Harç Hazırlığı

Rondodan çekilmiş elmaları tereyağı ve sıvı yağ ile suyunu çekinceye kadar kavuruyor, tarçın ve ceviz ekleyip soğumaya bırakıyoruz.

6. Şekillendirme

Hamuru alıp elmalı harçla rulo şeklinde sarıyoruz.

7. Tepsiye Dizme

Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.

8. Pişirme

170 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri beyazlayana kadar pişiriyoruz.

9. Servis

Soğuduktan sonra pudra şekeri ile servis ediyoruz.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler