📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri
En Kolay Yoldan Kat Kat Tel Tel Börek Tarifi
⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
320 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'iPROTEİN
8g
Yüksek besleyici değerYAĞ
14g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 8 Kişilik
ılık süt
2 su bardağı
kuru maya
1 tatlı kaşığı
un
5 su bardağı
tereyağı
150 gram eritilmiş
tuz
0.5 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Hamuru açarken yüzeyin hafif unlu olması yapışmayı önler ancak fazla un kullanmak hamuru sertleştirebilir
- dikkatli olun.</li><li>Kat kat dokuyu korumak için tereyağının oda ısısında olması ve hamurun her katına eşit dağıtılması kritik bir noktadır.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Hazırlık
Yoğurma kabına ılık sütü ekleyip kuru mayayı ilave ederek karıştırın.
2. Yoğurma
Unu azar azar ekleyerek tuz ile birlikte ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
3. Dinlendirme
Hamuru 4 parçaya bölüp yuvarlayın ve oda ısısında 20 dakika dinlenmeye bırakın.
4. Açma
Dinlenen bezeleri merdane yardımıyla fırın tepsisi boyutunda açın.
5. Yağlama
Açılan hamurların yüzeyine eritilmiş tereyağını sürün ve katlama işlemlerini her katı yağlayarak gerçekleştirin.
6. Şekillendirme
Katlanan hamuru tekrar beze haline getirip tepsiye yerleştirin.
7. Pişirme
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişirin.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!