📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri
En Lezzetli Bamya Yemeği
⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
280 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
18g
Günlük ihtiyacın %7'iPROTEİN
16g
Yüksek besleyici değerYAĞ
14g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 4 Kişilik
koruk
1 salkım
haşlanmış nohut
1 su bardağı
soğan
1 adet kuru
boy domates
2 adet orta
karışık salça
1 yemek kaşığı
boy bamya
500 gram orta
kıyma
275 gram
tuz
1 tatlı kaşığı
zeytinyağı
2.5 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Bamyaları temizlemeden önce mutlaka tamamen kurutun; ıslak bamya kesildiğinde daha fazla salyalanma yapar.</li><li>Yemeği pişirirken kaşıkla çok fazla karıştırmaktan kaçının
- aksi takdirde bamyalar ezilip içindeki salyayı dışarı bırakabilir.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Hazırlık
Bamyaları yıkayıp suyunu süzdürün ve salyalanmayı önlemek için huni şeklinde doğrayın.
2. Kıyma Kavurma
Tencerede kıymayı yağsız olarak suyunu salıp çekene kadar kavurun.
3. Yağ Ekleme
Kavrulan kıymaya zeytinyağı ekleyin.
4. Soğan ve Salça
Soğanları ekleyip yumuşayıncaya kadar kavurun, üzerine karışık salça ekleyip kavurmaya devam edin.
5. Domates Sosu
Soyulmuş ve küp doğranmış domatesleri ekleyerek kıvam alana kadar pişirin.
6. Bamya Ekleme
Bu sosun üzerine hazırlanan bamyaları ilave edip hafifçe karıştırın.
7. Pişirme
Suyu ekleyin, yemeğin dağılmaması için karıştırmadan pişmeye bırakın.
8. Nohut ve Tuz
İçine haşlanmış nohut ve tuz ekleyin.
9. Koruk İlavesi
Son olarak yemeğe koruk ilave edin.
10. Dinlendirme ve Servis
Yemeği 10-15 dakika dinlendirip servis edin.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!