🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/En Lezzetli Şeftali Marmeladı Tarifi
En Lezzetli Şeftali Marmeladı Tarifi
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

En Lezzetli Şeftali Marmeladı Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
80 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
20g
Günlük ihtiyacın %7'i
PROTEİN
18g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 10 Kişilik
şeftali
2 kilo
limon suyu
1 tatlı kaşığı
toz şeker
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Marmeladın kıvamını test etmek için soğuk bir tabağa bir damla damlatın; eğer yayılmadan kalıyorsa marmeladınız hazır demektir.</li><li>Şeftalilerin kabuklarını zahmetsizce soymak için meyveleri kaynar suda 30 saniye bekletip hemen ardından buzlu suya aktarabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Şeftaliler yıkanır, kabukları soyulur ve çekirdekleri çıkarılarak irili ufaklı parçalar halinde kesilir.

2. Şekerleme

Parçalanan şeftaliler tencereye aktarılır ve üzerine 1 bardak toz şeker dökülür.

3. Pişirme

Karışım en kısık ateşte ara sıra karıştırılarak pişirilmeye başlanır.

4. Köpük Temizliği

Şeftaliler kaynamaya başladığında yüzeyde oluşan köpükler kevgir yardımıyla alınıp atılır.

5. Püre Yapma

Kaynayan karışım pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirilir ve yaklaşık 15 dakika daha pişirilir.

6. Limon Ekleme

Pişen karışıma bir tatlı kaşığı limon suyu eklenerek karıştırılır.

7. Kavanozlama

Sıcak marmelat kavanozlara bir parmak boşluk kalacak şekilde doldurulur, kapakları sıkıca kapatılır ve ters çevrilerek vakumlanması sağlanır.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler