✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/En Yumuşak Kek Tarifiyle Hayalinizdeki Tatlıyı Yapın!
En Yumuşak Kek Tarifiyle Hayalinizdeki Tatlıyı Yapın!
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

En Yumuşak Kek Tarifiyle Hayalinizdeki Tatlıyı Yapın!

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
sarısı
4 adet yumurta
Yarım çay bardağı ılık su
Bir miktar un (kalıp için)
tuz
1 çay kaşığı
toz şeker
1 su bardağı
kakao
3 yemek kaşığı
tozu
1 paket kabartma
Yarım yemek kaşığı tereyağı (kalıp için)
su
1 su bardağı
un
2 su bardağı
vanilin
1 paket şekerli
zeytinyağı
1 çay bardağı
akı
4 adet yumurta
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Yumurta aklarını çırpacağınız kabın ve mikser uçlarının tamamen kuru ve yağsız olduğundan emin olun; bu
  • akların kar gibi köpürmesini sağlar.</li><li>Yumurta aklarını kek harcına eklerken mikser kullanmayın
  • spatula yardımıyla alttan üste doğru dairesel hareketlerle (folding yöntemiyle) karıştırarak havasını söndürmemeye özen gösterin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Yumurta Sarısı ve Şeker

Karıştırma kabında 4 yumurta sarısı ve 1 su bardağı toz şekeri rengi beyazlayana kadar çırpın.

2. Sıvıların Eklenmesi

İçine yarım çay bardağı ılık suyu ekleyip karıştırın. Ardından bir çay bardağı zeytinyağını ve bir su bardağı suyu ekleyip karıştırmaya devam edin.

3. Kuru Malzemeler

Bu karışıma 1 paket şekerli vanilin, 1 paket kabartma tozu, 3 yemek kaşığı kakao ve yaklaşık iki su bardağı unu ilave edip karıştırın.

4. Yumurta Aklarının Çırpılması

Ayrı bir kapta 4 yumurta akını 1 çay kaşığı tuz ile kar beyazı olana kadar yüksek devirde çırpın.

5. Harçların Birleştirilmesi

Çırpılmış yumurta aklarını kek hamuruna ekleyip spatula yardımıyla yavaşça karıştırarak havasını söndürmeden yedirin.

6. Kalıbın Hazırlanması

Kek kalıbının tabanını tereyağı ile yağlayıp hafifçe un serpin ve kek hamurunu kalıba dökün.

7. Pişirme ve Servis

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45 dakika pişirin. Fırından çıkıp tamamen soğuduktan sonra ters çevirip servis edin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler