📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri
Enfes Deniz Ürünlü Börek
⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
320 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'iPROTEİN
8g
Yüksek besleyici değerYAĞ
16g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 6 Kişilik
karışımı
200 gram Peynir
Siyah kimyon veya susam
1 tatlı kaşığı
Yağı
100 ml Ayçiçek
Yufka
3 adet
Yumurta
1 adet
Süt
200 ml
Un
1 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Yufkaların çıtır çıtır olması için sosu sürdükten sonra yufkaları çok fazla bekletmeden fırına vermelisiniz.</li><li>Böreklerin üzerinin daha parlak ve nar gibi kızarması için kalan sosun içine bir yumurta sarısı daha ekleyip sürebilirsiniz.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Sos Hazırlığı
Yumurta, süt, ayçiçek yağı ve unu bir karıştırma kabında pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın.
2. Yufkaların Hazırlanması
3 adet yufkayı tepsiye serip ortadan ikiye kesin ve üst üste koyarak büyük üçgenler elde edin.
3. Şekil Verme
Yufkalara sosu fırça ile sürün. Uçlardan başlayarak katlayıp bir kıvrım yapın, iki ucu birleştirip ortaya peynir karışımını yerleştirin.
4. Pişirme
Hazırlanan börekleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve üzerine kalan sosu yayın, isteğe bağlı olarak siyah kimyon veya susam serpin.
5. Fırınlama
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengi olana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
6. Dinlendirme
Fırından çıkan börekleri örtüp 10 dakika dinlendirin.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!