🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Enfes Kahvaltı Tabağı: Haşlanmış Yumurtlu Bir Lezzet
Enfes Kahvaltı Tabağı: Haşlanmış Yumurtlu Bir Lezzet
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Enfes Kahvaltı Tabağı: Haşlanmış Yumurtlu Bir Lezzet

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 10 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
310 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
3g
Günlük ihtiyacın %1'i
PROTEİN
18g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
25g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
sıvı yağ
3 yemek kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
tereyağı
1 tatlı kaşığı
pul biber
1 çay kaşığı
kırmızı toz biber
1 çay kaşığı
(kabukları soyulmuş ve ince doğranmış)
1 adet domates
kaşar peyniri
50 gram rendelenmiş
biber
1 adet
yumurta
10 adet haşlanmış
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Yumurtaları haşlarken kabuklarının kolay soyulması için haşlama suyuna bir tutam tuz ekleyin ve haşlandıktan hemen sonra soğuk suya tutun.</li><li>Kaşar peynirinin kurumadan
  • uzayan nefis bir kıvamda erimesi için tavanın kapağını kapattıktan sonra ocağın altını mutlaka en kısık dereceye getirin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Yumurtaları Hazırlama

Yumurtaları kaynatıp kabuklarını soyun ve boylamasına ikiye kesin.

2. Yağları Kızdırma

Tavada sıvı yağ ve tereyağını orta ateşte eriyip kızana kadar ısıtın.

3. Sebzeleri Soteleme

Doğranmış biberi tavaya alın, ardından ince doğranmış domatesleri ekleyin ve bir dakika boyunca karıştırarak çevirin.

4. Sosu Tatlandırma

Tuzu ilave edip karıştırarak domateslerin hafifçe ezilmesini ve sos kıvamı almasını sağlayın.

5. Yumurtaları Yerleştirme

Kavrulmuş sebze sosunun üzerine haşlanmış yumurtaları düzgünce yerleştirin.

6. Baharatlama

Yumurtaların aralarına ve üzerlerine kırmızı toz biberi eşit şekilde serpiştirin.

7. Peynir Ekleme

Yumurtaların üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirerek bırakın.

8. Peyniri Eritme

Tavanın kapağını kapatıp, kaşar peynirleri tamamen eriyene kadar kısık ateşte ocakta bekletin.

9. Servis Aşaması

Servis yapmadan önce yemeğin üzerine hafifçe pul biber serpin ve sıcak olarak servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler