✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Enfes Kahvaltılık Fırınlanmış Sebze Sosu
Enfes Kahvaltılık Fırınlanmış Sebze Sosu
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Enfes Kahvaltılık Fırınlanmış Sebze Sosu

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
110 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
10g
Günlük ihtiyacın %4'i
PROTEİN
2g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
6g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
kaya tuzu
1.5 tatlı kaşığı
patlıcan
4 adet
1/2 çay bardağı zeytinyağı
biber
4 adet yeşil
pul biber
1.5 tatlı kaşığı
domates
4 adet
ince kıyılmış ceviz (isteğe bağlı)
1 çay bardağı
biber
1 kg kapya
(isteğe bağlı)
3.5 diş sarımsak
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Fırından çıkan sıcak sebzeleri bir kapta üzerini streç filmle kapatıp 10 dakika bekletirseniz
  • oluşan buhar sayesinde kabukları zorlanmadan hızlıca soyulacaktır.</li><li>Sosun dayanıklılığını artırmak için sıcakken sterilize edilmiş kavanozlara doldurup kapaklarını sıfır kapak kullanarak vakumlayabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Tüm sebzeleri yıkayıp kuruladıktan sonra fırın tepsisine dizin.

2. Fırınlama

Sebzeleri 250 derece fırında yumuşayana kadar kontrollü bir şekilde pişirin.

3. Çevirme

Sebzelerin diğer yüzeylerini çevirerek tamamen yumuşayana kadar fırınlamaya devam edin.

4. Kabuk Soyma

Fırından aldığınız sebzeleri bir kaba koyup üzerini poşet veya streç filmle kapatın, 10 dakika terletip kabuklarını soyun.

5. Doğrama

Biberlerin çekirdeklerini temizleyin, patlıcanların saplarını kesin ve tüm sebzeleri iri parçalar halinde doğrayın.

6. Püre Yapma

Doğranmış sebzeleri ve isteğe bağlı sarımsakları pürüzsüz ama aşırı sıvılaşmayacak şekilde rondodan geçirin.

7. Pişirme

Sebze karışımını geniş bir tencereye alın, zeytinyağı, pul biber ve kaya tuzunu ilave edip orta ateşte kaynamaya bırakın.

8. Koyulaştırma

Sosu karıştırarak istediğiniz koyu kıvama gelene kadar kaynatın.

9. Kavanozlama

İsteğe bağlı cevizi ekleyip karıştırdıktan sonra sosu sterilize cam kavanozlara doldurup sıkıca kapatın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler