🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Ete Rakip Olacak Lezzet: Püf Noktalarıyla Mantar Yemeği Tarifi
Ete Rakip Olacak Lezzet: Püf Noktalarıyla Mantar Yemeği Tarifi
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Ete Rakip Olacak Lezzet: Püf Noktalarıyla Mantar Yemeği Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
110 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
9g
Günlük ihtiyacın %3'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
6g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
biber (doğranmış)
1 adet yeşil
biber salçası
1 tatlı kaşığı
karabiber ve pul biber
1 çay kaşığı
(soyulmuş)
500 gram mantar
boy soğan (küp doğranmış)
1 adet büyük
domates salçası
1 çay kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
biber (doğranmış)
1 adet kapya
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Mantarları yıkamak yerine nemli bir bezle silerek temizlerseniz
  • soteleme esnasında fazla sulanmasını ve kararmasını önlemiş olursunuz.</li><li>Mantarları yüksek ateşte hızlıca sotelemek lezzetini içine hapseder ve dokusunun et gibi dolgun kalmasını sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Mantarlar yıkanır, suları iyice süzülür ve kabukları soyulur.

2. Soteleme

Tencerede mantarlar yüksek ateşte biraz kavrulur.

3. Soğan Ekleme

Üzerine doğranmış soğanlar eklenir ve tencerenin kapağı kapatılarak pişirilmeye bırakılır.

4. Sebze Ekleme

Soğanlar yumuşayınca küp doğranan yeşil ve kapya biberler eklenir.

5. Salça ve Baharat

Sebzeler kavrulduktan sonra domates ve biber salçası ile baharatlar eklenerek iyice karıştırılır.

6. Pişirme

Tencere kapağı kapalı tutularak mantarlar tamamen yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler