Ev Kokan Yumuşacık Anne Keki

Name: Ev Kokan Yumuşacık Anne Keki
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 paket kabartma tozu; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı yoğurt; 3 adet yumurta; 1 tatlı kaşığı tereyağı (borcam için); 1 su bardağı toz şeker; 1 avuç susam (isteğe bağlı ceviz veya fındık); 2 su bardağı un; 1 çay kaşığı karbonat; 1 su bardağı süt

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

385 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

42g

Günlük ihtiyacın %15'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

22g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 10 Kişilik

tozu

1 paket kabartma

sıvı yağ

1 su bardağı

yoğurt

1 su bardağı

yumurta

3 adet

tereyağı (borcam için)

1 tatlı kaşığı

toz şeker

1 su bardağı

(isteğe bağlı ceviz veya fındık)

1 avuç susam

2 su bardağı

karbonat

1 çay kaşığı

süt

1 su bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kekin sünger gibi olması için yumurta ve şekeri çırparken karışımın tam beyaz renge dönmesini bekleyin; bu
şekerin tamamen eridiğini ve hava kabarcıklarının hapsolduğunu gösterir.</li><li>Unu ekledikten sonra mikseri bırakıp spatula ile dıştan içe doğru katlama (folding) yöntemiyle karıştırmak
kekin sönmesini engeller ve daha fazla kabarmasını sağlar.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook