✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Ev Yapımı Biber Konservesi
Ev Yapımı Biber Konservesi
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Ev Yapımı Biber Konservesi

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
45 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
8g
Günlük ihtiyacın %3'i
PROTEİN
1g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Biber
1 kg
Üzüm sirkesi
0.5 su bardağı
Sarımsak
4.5 diş
Kaynar su
0.5 su bardağı
limon tuzu
1 adet Büyük
İri turşuluk tuz
0.5 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kavanoz kapaklarının mutlaka yeni ve sterilize edilmiş olmasına özen gösterin; bu
  • konservenizin bozulmadan uzun süre dayanmasını sağlar.</li><li>Közlenen biberleri fırından çıkar çıkmaz bir poşete koyup ağzını bağlarsanız
  • kendi buharıyla terleyerek kabuklarından çok daha kolay ayrılacaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Biberleri güzelce yıkayın, içlerini temizleyip çekirdeklerini ayıklayın.

2. Közleme

Ayıklanmış biberleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 250 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dakika közleyin.

3. Soyma

Fırından çıkan biberlerin üzerine bir bez örterek 15-20 dakika bekletin ve kabuklarını kolayca soyun.

4. Kavanozlama

Soyulan biberleri kavanoza dik olarak yerleştirin ve dip kısmına sarımsakları ekleyin.

5. Soslama

Üzerine yarım su bardağı kaynar suyu, yarım yemek kaşığı iri turşuluk tuzu ve limon tuzunu ekleyip karıştırın.

6. Sirke Ekleme

Üzüm sirkesini yavaş yavaş ilave edin ve bıçak yardımıyla kavanozun havasını alın.

7. Kapatma ve Saklama

Kavanozları yeni kapaklarla sıkıca kapatıp tencerede kaynatarak vakumlayın, ardından serin bir yerde muhafaza edin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler