📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler
Ev Yapımı Cheddar Peyniri
⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
250 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
7g
Günlük ihtiyacın %3'iPROTEİN
12g
Yüksek besleyici değerYAĞ
20g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 8 Kişilik
yağlı süt
1 litre tam
su
250 ml
tereyağı
50 gram
kaşığı mısır nişastası
1 dolu yemek
tuz
1 çay kaşığı
kesilmiş cheddar peyniri
250 gram küp
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Peynirin pürüzsüz ve pürüzsüz bir kıvamda olması için
- ocağa almadan önce nişastayı soğuk süt ve su karışımında tamamen topaksız kalana kadar çırpın.</li><li>Kalıp olarak kullanacağınız boş süt kutusunun içini hafifçe ıslatırsanız
- peynir donduktan sonra kalıptan çok daha kolay ve pürüzsüz bir şekilde çıkacaktır.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Karıştırma
Tüm malzemeleri tencereye alıp pürüzsüz olana kadar karıştırıyor ve ocağa alıyoruz.
2. Tuz Ekleme
Karışım ısınmaya ve yavaş yavaş kıvam almaya başladığında bir çay kaşığı dolusu tuzu ekliyoruz.
3. Kalıba Aktarma
Peynir tamamen eriyip pürüzsüz ve yoğun bir kıvama ulaştığında, önceden yıkayıp üst kısmını kestiğimiz boş süt kabına döküyoruz.
4. Şekillendirme
Peynirin soğuyup dikdörtgen formda oturması için oda sıcaklığında kalıpta bekletiyoruz.
5. Dinlendirme
Tamamen soğuyan peyniri buzdolabına kaldırarak en az 24 saat boyunca dinlendiriyoruz.
6. Servis
İyice sertleşen cheddar peynirini kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis ediyoruz.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!