📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri
EV YAPIMI ÇİKOLATALI RÜYA PASTA Tarifi
⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
380 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
48g
Günlük ihtiyacın %17'iPROTEİN
6g
Yüksek besleyici değerYAĞ
18g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 4 Kişilik
un
2 çay bardağı
yumurta
2 adet
çikolata
60 gr sütlü
kakao
2 yemek kaşığı
soğuk süt
1.5 su bardağı
toz şeker
1 çay bardağı
tozu
1 paket kabartma
Damla çikolata (isteğe bağlı)
su
1 su bardağı
sıvı yağ
1 çay bardağı
muz
3 adet
granül kahve
1 tatlı kaşığı
süt
1 çay bardağı
krema
1 paket sıvı
vanilya
1 paket
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Kek harcını hazırlarken un
- kakao ve kabartma tozunu eleyerek eklemek kekinizin çok daha pürüzsüz ve sünger gibi kabarmasını sağlayacaktır.</li><li>Ganajı pastanın üzerine dökmeden önce pastanın buzdolabında iyice soğumuş olduğundan emin olun
- böylece krema ve ganaj katmanları birbirine karışmaz.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Kek Hazırlığı
Yumurta ve toz şekeri köpük olana kadar çırpın. Ardından süt, sıvı yağ, kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu eleyerek ilave edip karıştırın.
2. Pişirme
Hazırladığınız harcı önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
3. Krema Hazırlığı
Süt ile kremayı çırpıp kıvam alana kadar karıştırın ve kenara ayırın.
4. Pasta Katmanı ve Doldurma
Soğuyan kekin tabanına krema yayın, üzerine ince doğranmış muzları ve isteğe bağlı dolguları ekleyip kalan krema ile destekleyin.
5. Islatma
Hazırlanan kahveli şurup ile kekin her tarafını eşit şekilde ıslatın.
6. Dinlendirme
Pastayı buzdolabında dinlendirin.
7. Ganaj Hazırlığı
Isıtılan krema ile eritilmiş çikolataları karıştırarak ganaj yapın ve pastanın üzerine dökün.
8. Son Dokunuş
Ganajın donması için pastayı bekletip dilimleyerek servis edin.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!