🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Ev Yapımı Çıtır Çıtır Pişi Tarifi
Ev Yapımı Çıtır Çıtır Pişi Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Ev Yapımı Çıtır Çıtır Pişi Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 10 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
290 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Un (ve kıvam için ek un)
1 tatlı kaşığı
Bolca Susam
Yoğurt
2 yemek kaşığı
Sıvı yağ
1.5 su bardağı
Tuz
1 çay kaşığı
Kabartma tozu
1 tatlı kaşığı
Süt
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Pişilerin yağ çekmesini önlemek için kızartma yağının iyice kızmış olduğundan emin olun; soğuk yağ hamurun ağırlaşmasına neden olur.</li><li>Hamuru açarken fazla un kullanmamaya özen gösterin
  • böylece kızartma esnasında yağınızda un kalıntıları yanmaz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Karışım

Yoğurma kabına süt, yoğurt, tuz ve unu alıp homojen bir şekilde karıştırın.

2. Hamur Yoğurma

Karışıma kabartma tozunu ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.

3. Susamlama

Hamuru tezgah üzerinde yassılaştırıp üzerine süt sürün, bolca susam serpip tabak içerisinde her yerini susama bulayın.

4. Hamuru Açma

Tezgahı hafifçe unlayarak hamuru yavaş yavaş incecik olacak şekilde açın.

5. Şekillendirme

Rulet yardımıyla hamurun kenarlarını düzeltin, önce dörde bölüp ardından ince şeritler halinde kesin.

6. Kızartma

Şerit hamurları kızgın sıvı yağda arkalı önlü altın sarısı renk alana kadar kızartın.

7. Servis

Kızaran çıtır pişileri sıcak olarak servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler