🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Et Yemekleri/Ev Yapımı Cordon Bleu
Ev Yapımı Cordon Bleu
📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Ev Yapımı Cordon Bleu

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
450 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
20g
Günlük ihtiyacın %7'i
PROTEİN
42g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
22g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
kimyon
1 çay kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
galeta unu
0.5 su bardağı
göğsü
6 adet tavuk
jambon
2 dilim dana
yumurta
3 adet
karabiber
1 çay kaşığı
un
0.5 su bardağı
peyniri
6 dilim cheddar
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Tavukları paneledikten sonra buzdolabında 15-20 dakika dinlendirirseniz kızartma esnasında peynirin dışarı sızmasını önlemiş olursunuz.</li><li>Yağın çok kızgın olmamasına özen gösterin; orta ateşte içinin iyice pişmesini sağlayarak dışının yanmasını engellebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Tavuk göğüslerini ikiye bölerek fileto şeklinde hazırlayın ve içini doldurabilmek için ortasını cep şeklinde açın.

2. İç Dolgusu

Açılan tavuk ceplerinin içerisine dana jambon ve cheddar peyniri dilimlerini özenle yerleştirin.

3. Mühürleme

Peynirlerin pişerken akmaması için yumurta fırçası yardımıyla tavukların kenarlarını bastırarak mühürleyin.

4. Paneleme

Hazırlanan tavukları sırasıyla önce una, ardından çırpılmış yumurtaya ve en son galeta ununa tamamen bulayın.

5. Pişirme

Tavukları orta ateşte kızdırılmış derin yağda her iki tarafı da altın sarısı renk alana kadar kontrollü şekilde kızartın.

6. Servis

Dış kırıntısı çıtır, içi erimiş peynirli Cordon Bleu'ları sıcak olarak dilediğiniz garnitür eşliğinde servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler