🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Ev Yapımı Dışı Gibi Lezzetli Pide Tarifi
Ev Yapımı Dışı Gibi Lezzetli Pide Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Ev Yapımı Dışı Gibi Lezzetli Pide Tarifi

⏱️ Hazırlama: 60 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
450 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
60g
Günlük ihtiyacın %22'i
PROTEİN
15g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
15g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
biber
2 adet sivri
un
5.5 su bardağı
tuz
1 tatlı kaşığı
1/2 çay bardağı sıvı yağ
toz şeker
1 yemek kaşığı
kuru maya
2 tatlı kaşığı
yağlı kıyma
250 gr orta
biber
1 adet kapya
tuz, kırmızı toz biber, pul biber
1 tutam
kaşığı kekik
1 tepeleme tatlı
su
200 ml
boy domates
3 adet orta
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Pide hamurunun fırından çıktıktan sonra sertleşmemesi için kenarlarına sıcakken tereyağı sürün ve üzerini temiz bir bezle kapatarak birkaç dakika dinlendirin.</li><li>Fırınınızın en yüksek derecede (250°C) iyice ısıtılmış olması
  • pidelerin kuruyup sertleşmeden hızlıca ve yumuşacık pişmesini sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamur Hazırlama

Maya, şeker ve suyu karıştırıp, kontrollü şekilde un ekleyerek kulak memesi kıvamında yumuşacık hamuru yoğurun.

2. Mayalama

Hamuru üzerini kapatarak 45-50 dakika mayalanması için bekletin.

3. İç Harç Hazırlığı

İç harç malzemelerini (kıyma, domates, biberler) ayrı ayrı çekip, sulandırmamaya özen göstererek hazırlayın.

4. Harç Harmanlama

Hazırladığınız iç harca baharatları ve sıvı yağı ekleyip iyice harmanlayın.

5. Şekillendirme

Mayalanan hamuru iki eşit bezeye ayırın ve teker teker şekillendirmeye başlayın (Toplam 6 pide çıkar).

6. Tepsiye Dizme

Hamurları fırın tepsisine yayın, kenarlarını toparlayın ve iç harcı bolca yerleştirin.

7. Pişirme

Önceden ısıtılmış 250 derecelik fırında alt üst açık olacak şekilde pişirin. Kaşarlı yapmak isterseniz piştikten sonra kaşar ekleyin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler