✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Ev Yapımı Dondurulmuş Börek Tarifi
Ev Yapımı Dondurulmuş Börek Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Ev Yapımı Dondurulmuş Börek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
290 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
Yoğurt
4 yemek kaşığı
Süt
3 su bardağı
Peynir, kıyma veya patates iç harcı (isteğe bağlı)
1 kase
açması yufka
6 adet El
Sıvı yağ
1 çay bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Börekleri dondurucudan çıkardıktan sonra çözülmesini beklemeden
  • doğrudan sıcak fırına veya tavaya verirseniz dışı çıtır içi yumuşacık olur.</li><li>Sosun içerisine ekleyeceğiniz bir miktar maden suyu
  • böreğinizin çok daha iyi kabarmasını ve puf puf olmasını sağlayacaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sosun Hazırlanması

Tüm sıvı malzemeler yoğurt ile birlikte pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpılır.

2. İlk Katın Soslanması

Hazırlanan karışım, streç film serilmiş yüzeye yayılır ve iki yemek kaşığı sosla fırça yardımıyla yedirilir.

3. Yufkaların Yerleştirilmesi

Üçte iki yufka kenarları sarkıtılarak kapatılır; sosla ıslatılır ve diğer karşılıklı tarafı bırakılır.

4. Katların Soslanması

Her yufka arasına mutlaka hazırlanan sostan bolca sürülür.

5. İç Harcın Eklenmesi

Tercih edilen peynirli, kıymalı veya patatesli harç dökülerek tek kat halinde yayılır.

6. Yufkaların Tamamlanması

Kalan yufkalar parçalanır, içlerine üç yemek kaşığı soslu karışım eklenir ve her bir yufka aynı işlemden geçirilir.

7. Dondurma İşlemi

Kenarlar kapatılıp tekrar sosla ıslatılır; tepsiye konularak derin dondurucuda tamamen donana kadar bekletilir.

8. Pişirme Aşaması

Donduktan sonra dilimlenerek doğranır, tavada veya 180 derece fırında altın sarısı olana kadar pişirilir.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler