🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Ev Yapımı Doyurucu Sarımsaklı Çiftlikli Ekmek Tarifi
Ev Yapımı Doyurucu Sarımsaklı Çiftlikli Ekmek Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Ev Yapımı Doyurucu Sarımsaklı Çiftlikli Ekmek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
10g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
tuz
1 tatlı kaşığı
şeker
2 yemek kaşığı
süt
1 çay bardağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
zeytin (yeşil veya siyah)
1 kase dilediğiniz
Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
un
4 su bardağı
kekik
1 tatlı kaşığı
sıvı yağ (ekstra, karışım için)
4 yemek kaşığı
(doğranmış)
4 diş sarımsak
ılık su
1 su bardağı
maya
1 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Ekmeğinizin fırında kurumasını önlemek ve daha yumuşak bir doku elde etmek için fırının tabanına ısıya dayanıklı küçük bir kapta sıcak su koyabilirsiniz.</li><li>Hamurun mayalanma sürecini hızlandırmak için üzerini nemli bir bezle örtüp önceden hafifçe ısıtılıp kapatılmış ılık fırında bekletebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Maya Aktifleştirme

Yoğurma kabına ılık suyu, mayayı ve şekeri alıp karıştırın. Mayanın aktifleşmesini bekleyin.

2. Hamur Hazırlama

Aktifleşen maya üzerine süt, sıvı yağ ve unu ekleyip karıştırın. Bir tatlı kaşığı tuz ilave edin.

3. Yoğurma ve Toparlama

Hamuru yoğurun; yumuşak ele yapışan bir hamur elde edince son aşamada çok az sıvı yağ ile toparlayın.

4. Mayalama

Hamuru mayalanmaya bırakın, kabardıktan sonra havasını çıkarıp borcama alın ve tekrar kabarmaya bırakın.

5. Sos Hazırlama

Ayrı bir kapta dört yemek kaşığı sıvı yağı, kekik ve kırmızı toz biberi karıştırın. Bu karışımı hamurun üzerine dökün.

6. Malzemeleri Ekleme

Hamurun üzerine doğradığınız sarımsakları ve zeytinleri yerleştirin.

7. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ekmeği üzeri altın sarısı olana kadar pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler