Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi

Name: Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi
Prep time: 80 min
Cook time: 35 min
Total time: 115 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 adet yumurtanın beyazı; 50 gram tereyağı (eritilmiş, hamur araları için); 150 gram peynir (iç harcı için); 300 ml ılık süt; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı şeker; 4 su bardağı un; 1 paket maya; 1/2 çay bardağı sıvı yağ (hamur araları için)

⏱️ Hazırlama: 80 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

380 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

45g

Günlük ihtiyacın %16'i

PROTEİN

10g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

18g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik

beyazı

1 adet yumurtanın

(eritilmiş, hamur araları için)

50 gram tereyağı

(iç harcı için)

150 gram peynir

süt

300 ml ılık

sıvı yağ

1 çay bardağı

tuz

1 tatlı kaşığı

şeker

1 tatlı kaşığı

4 su bardağı

maya

1 paket

1/2 çay bardağı sıvı yağ (hamur araları için)

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Hamuru rulo şeklinde sararken çok sıkı sarmamaya
gevşek bırakmaya özen gösterin; bu sayede böreğinizin içi kat kat ve yumuşak kalacaktır.</li><li>Hamuru buzdolabında dinlendirmek
arasına sürülen tereyağının donmasını sağlayarak açma işlemini kolaylaştırır ve böreğe ekstra çıtırlık kazandırır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook