🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/EV YAPIMI EN LEZZETLİ KAYISI MARMELADI REÇELİ
EV YAPIMI EN LEZZETLİ KAYISI MARMELADI REÇELİ
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

EV YAPIMI EN LEZZETLİ KAYISI MARMELADI REÇELİ

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
1g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 10 Kişilik
şeker
1 kg Toz
Kayısı
1 kg
Limon tuzu
0.5 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Reçelinizin parlak olması için pişirme esnasında üzerinde oluşan köpükleri mutlaka bir kevgir yardımıyla temizleyin.</li><li>Kavanozların vakumlanması için reçeli sıcakken doldurup kapaklarını sıkıca kapatın ve ters çevirerek oda sıcaklığında soğumaya bırakın.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Kayısıları iyice yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde doğrayın.

2. Şekerleme

Doğranmış kayısıları tencereye alın, üzerine şekeri ekleyip kısık ateşte şeker eriyene kadar pişirin.

3. Dinlendirme

Karışımı meyveler suyunu salana kadar yaklaşık 15-20 dakika bekletin.

4. Kaynatma

Ocağın altını açın, kaynamaya başladığında oluşan köpükleri temizleyin.

5. Asit Dengesi

Limon tuzunu ekleyin ve kıvam alana kadar 15 dakika daha kaynatmaya devam edin.

6. Paketleme

Hazır olan marmeladı sıcakken kavanozlara doldurun ve kapaklarını sıkıca kapatarak vakumlanmasını sağlayın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler