✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/EV YAPIMI ENFES ÇİKOLATALI DONDURMA TARİFİ!
EV YAPIMI ENFES ÇİKOLATALI DONDURMA TARİFİ!
📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

EV YAPIMI ENFES ÇİKOLATALI DONDURMA TARİFİ!

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
415 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
50g
Günlük ihtiyacın %18'i
PROTEİN
7g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
22g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
dolusu Hop Lokman Hekimler salep
1 tatlı kaşığı
çikolata
80 gram Bitter
Şeker
1 su bardağı
Kakao
2.5 yemek kaşığı
yağlı süt
1 litre Tam
Krema
1 paket
dolusu Salep
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Dondurmanın buzlanmasını önlemek ve kremsi bir doku elde etmek için buzlukta bekletme aşamasında her iki saatte bir mikser veya çırpıcıyla pürüzsüz olana kadar karıştırmayı ihmal etmeyin.</li><li>Gerçek salep kullanmak dondurmanın o meşhur sakızımsı ve uzayan kıvamını elde etmenin en önemli sırrıdır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Süt ve Şeker Hazırlığı

Tencereye 1 litre tam yağlı sütü alın ve üzerine bir su bardağı şekeri ekleyin.

2. Salep İlavesi

Aktardan aldığınız salep ile Hop Lokman Hekimler salep'i sütün içine ilave edin.

3. Kakao Ekleme

Karışıma kakaoyu ekleyip topak kalmayacak şekilde güzelce karıştırın.

4. Krema İlavesi

Bir paket kremayı ekleyin ve topaklanmaması için iyice çırpın.

5. Pişirme

Karışımı ocağa alıp karıştırarak kaynatın. Kaynamaya başlayınca altını kısın.

6. Çikolata Ekleme

Bitter çikolatayı küçük parçalara bölerek tencereye ekleyin ve erimesini sağlayın.

7. Kıvam Alma

Çikolata eridikten sonra kısık ateşte 12-13 dakika daha kaynatın.

8. Soğutma

Tencereyi soğuk su dolu bir leğene oturtup karıştırarak hızlıca soğutun.

9. İlk Dondurma

Soğuyan karışımı saklama kabına aktarıp buzluğa kaldırın.

10. Karıştırma İşlemi

İki saatte bir buzluktan çıkarıp toplamda dört kez karıştırarak kıvamını oturtun.

11. Servis

Üzerini düzleştirip dondurucuda tamamen donana kadar bekletin ve servis edin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler