Ev Yapımı Ezme Tarifi (Muhammara)

Name: Ev Yapımı Ezme Tarifi (Muhammara)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 kase Bayat ekmek içi (veya galeta unu); 1 çay kaşığı Kimyon, pul biber, toz biber, karabiber, tuz; 2 yemek kaşığı Biber salçası; 100 gram Yağlı beyaz peynir; 1 su bardağı Dövülmüş ceviz; 3.5 diş Sarımsak; 1 tatlı kaşığı Nane; 1.5 yemek kaşığı Domates salçası; 0.5 su bardağı Zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı Kekik

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

185 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

12g

Günlük ihtiyacın %4'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

14g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

ekmek içi (veya galeta unu)

1 kase Bayat

Kimyon, pul biber, toz biber, karabiber, tuz

1 çay kaşığı

Biber salçası

2 yemek kaşığı

beyaz peynir

100 gram Yağlı

Dövülmüş ceviz

1 su bardağı

Sarımsak

3.5 diş

Nane

1 tatlı kaşığı

Domates salçası

1.5 yemek kaşığı

Zeytinyağı

0.5 su bardağı

Kekik

1 tatlı kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Cevizleri un gibi ufalamak yerine hafif dişe gelecek şekilde iri bırakırsanız ezmenizin dokusu çok daha keyifli olacaktır.</li><li>Ezmeyi servis etmeden önce buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirirseniz
baharatların ve sarımsağın aroması zeytinyağı ile bütünleşerek lezzetini katlayacaktır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook