Ev Yapımı Gök Domates Turşusu Tarifi

Name: Ev Yapımı Gök Domates Turşusu Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Yarım çay kaşığı şeker (kavanoz başına); 1 kilogram gök domates (olgunlaşmamış); Bol miktarda ince doğranmış sarımsak; Yarım çay bardağı sirke (elma veya üzüm sirkesi); 1 tatlı kaşığı kaya tuzu (kavanoz başına); yeteri kadar normal musluk suyu

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

25 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

Günlük ihtiyacın %2'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

12g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 10 Kişilik

Yarım çay kaşığı şeker (kavanoz başına)

domates (olgunlaşmamış)

1 kilogram gök

Bol miktarda ince doğranmış sarımsak

Yarım çay bardağı sirke (elma veya üzüm sirkesi)

kaya tuzu (kavanoz başına)

1 tatlı kaşığı

normal musluk suyu

yeteri kadar

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Turşunuzun erimemesi ve çıtır kalması için mutlaka kaya tuzu kullanın ve kavanozları serin
güneş görmeyen bir yerde muhafaza edin.</li><li>Musluk suyu yerine kaynatılıp soğutulmuş içme suyu kullanırsanız turşunuzun suyu daha berrak olur ve bozulma riski azalır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook