🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Ev Yapımı Güzel Çilek Reçeli Tarifi
Ev Yapımı Güzel Çilek Reçeli Tarifi
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Ev Yapımı Güzel Çilek Reçeli Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
60 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
15g
Günlük ihtiyacın %5'i
PROTEİN
1g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
1g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 30 Kişilik
Limon tuzu (veya yarım limon suyu)
1 çay kaşığı
şeker
500 gram Toz
çilek
1 kilo Küçük
Tereyağı
1 çay kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Reçelin kıvamını test etmek için soğuk bir porselen tabağa bir damla damlatın; eğer yayılmadan top gibi kalıyorsa reçeliniz ideal kıvama gelmiş demektir.</li><li>Çileklerin ezilmemesi ve formunu koruması için karıştırma esnasında tahta kaşık kullanın ve çok hırpalamadan yavaşça karıştırın.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Temizleme

Çilekleri iyice yıkayın, sularını süzün ve sap kısımlarını temizleyerek derinlikten kurtarın.

2. Şekerleme

Yıkanmış çilekleri taşma olmaması için derin bir tencereye alın ve üzerine toz şekeri ekleyin.

3. Bekletme

Karışımı üzerini kapatarak gece boyunca buzdolabında bekletin.

4. Kaynatma

Ertesi gün ocağa koyup kaynamaya bırakın. Kaynama başladığında köpüğü önlemek için tereyağı ekleyin.

5. Pişirme

Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve yarım saat boyunca, çilekleri ezmeden karıştırarak pişirin.

6. Limon Ekleme

Şekerlenmeyi önlemek için limon tuzu veya yarım limon suyu ekleyin ve kıvam alana kadar pişirmeye devam edin.

7. Kavanozlama

Reçel soğuduktan sonra, kışlık saklama için temiz kavanozlara doldurun.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler