Ev Yapımı Klasik Ezogelin Çorbası

Name: Ev Yapımı Klasik Ezogelin Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 diş Sarımsak (rendelenmiş); 8 su bardağı Su (veya et suyu); 2 yemek kaşığı Pirinç; 0.5 çay bardağı Sıvı yağ; 1 yemek kaşığı Salça; 1 tatlı kaşığı Pul biber; 2 yemek kaşığı Bulgur; 1 su bardağı Kırmızı mercimek; 1 tatlı kaşığı Nane; 1.5 çay kaşığı Tuz; 1 tatlı kaşığı Tereyağ; 1 adet Soğan (yemeklik doğranmış)

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

165 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

24g

Günlük ihtiyacın %9'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

(rendelenmiş)

2 diş Sarımsak

Su (veya et suyu)

8 su bardağı

Pirinç

2 yemek kaşığı

Sıvı yağ

0.5 çay bardağı

Salça

1 yemek kaşığı

Pul biber

1 tatlı kaşığı

Bulgur

2 yemek kaşığı

Kırmızı mercimek

1 su bardağı

Nane

1 tatlı kaşığı

Tuz

1.5 çay kaşığı

Tereyağ

1 tatlı kaşığı

(yemeklik doğranmış)

1 adet Soğan

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Çorbanın nanesini ve pul biberini servis etmeden hemen önce tereyağında hafifçe kızdırıp üzerine gezdirirseniz aroması çok daha yoğun ve davetkar olacaktır.</li><li>Çorbanın kıvamı bekledikçe koyulaşacaktır; servis etmeden önce ihtiyaç duyarsanız az miktarda sıcak su ekleyerek kıvamını açabilirsiniz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook