✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Ev Yapımı Patatesli Gözleme Tarifi: Yumuşacık ve Lezzetli!
Ev Yapımı Patatesli Gözleme Tarifi: Yumuşacık ve Lezzetli!
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Ev Yapımı Patatesli Gözleme Tarifi: Yumuşacık ve Lezzetli!

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
350 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
60g
Günlük ihtiyacın %22'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
10g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 5 Kişilik
su
225 ml
tuz
1 tatlı kaşığı
Damak tadına göre baharatlar (Pul biber, karabiber, tuz)
(haşlanmış, küp doğranmış)
3.5 adet patates
un
3 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun daha kolay açılması ve yırtılmaması için bezelere ayırdıktan sonra üzerini nemli bir bezle örtüp en az 15 dakika dinlendirin.</li><li>Gözlemeleri pişirirken tavanın orta ateşte olmasına özen gösterin; çok yüksek ateş dışının yanmasına
  • kısık ateş ise gözlemenin kurumasına neden olur.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Patateslerin Hazırlanması

Patatesleri haşlayın ve küp küp doğrayıp tencerede kaynatın.

2. İç Harcın Yapılması

Kaynar patatesleri çatal ile ezin, damak tadınıza göre baharatları ekleyip karıştırın.

3. Hamur Başlangıcı

Hamur için; yoğurma kabına 1 tatlı kaşığı tuz ve 225 ml suyu ekleyip karıştırın.

4. Hamurun Yoğrulması

Karışıma 3 su bardağı unu ilave edip spatula ile toparlayın, ardından elinizle kıvam aldırana kadar yoğurun.

5. Bezelerin Hazırlanması

Hamurdan 5 adet beze yapın ve unla serili tezgahta oklava/merdane ile açın.

6. İç Harcın Eklenmesi

Açtığınız bezelerin içine hazırladığınız patatesi koyun ve kenarlarını toparlayıp birleştirin.

7. Şekillendirme

Bu şekilde tüm gözlemeleri hazırlayın ve kenara alın.

8. Pişirme Aşaması

Tavayı ısıtın, gözlemeleri tavaya yerleştirip çevirerek pişirin.

9. Servis

Pişen gözlemelerin üzerine tereyağı sürerek servis yapın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler