✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Ev Yapımı Peynirli Börek Tarifi
Ev Yapımı Peynirli Börek Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Ev Yapımı Peynirli Börek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 90 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
450 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
60g
Günlük ihtiyacın %22'i
PROTEİN
12g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
sıcaklığında tereyağı
100 gram oda
sarısı
1 adet yumurta
biraz eksik sıvı yağ
1 çay bardağından
peyniri
1 kase lor
ılık süt
1 su bardağı
un
6 su bardağı
tuz
1 tatlı kaşığı
maydanoz
1 tutam
ılık su
1 su bardağı
akı
1 adet yumurta
toz maya
1 yemek kaşığı
toz şeker
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun pürüzsüz ve yumuşak olması için unu kontrollü ekleyin ve kulak memesi kıvamına gelene kadar iyice yoğurun.</li><li>Tereyağının oda sıcaklığında iyice yumuşamış olması
  • bezelerin yırtılmadan kolayca yağlanmasını ve kat kat olmasını sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Ilık süt, ılık su, maya ve şekeri karıştırarak mayanın aktifleşmesini sağlayın.

2. Hamur Yoğurma

Sıvı yağ, yumurta akı, un ve tuzu ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun ve yaklaşık 45 dakika mayalandırın.

3. Bezeleme

Mayalanan hamuru sekiz eşit parçaya bölüp yuvarlayarak beze haline getirin.

4. Dinlendirme

Bezeleri borcama dizip üzerini kapatarak 20 dakika dinlendirin.

5. Yağlama

Dinlenen bezeleri açıp üzerlerine oda sıcaklığındaki tereyağını sürün.

6. İkinci Dinlendirme

Yağlanan bezeleri üst üste koyup streç filmle kapatarak 10 dakika daha dinlendirin.

7. Şekillendirme

İç harcı hazırlayıp bezelerin üzerine yayın ve şeritler halinde kesin.

8. Rulo Yapma

Kesilen şeritleri rulo şeklinde sararak börek formunu verin.

9. Pişirme

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler