🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Ev Yapımı Puf Puf Mayalı Pişi Tarifi
Ev Yapımı Puf Puf Mayalı Pişi Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Ev Yapımı Puf Puf Mayalı Pişi Tarifi

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
290 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
7g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
9g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
yumurta
1 adet
damla tatlısı (veya yarım paket yaş maya/küçük instant maya)
1 yemek kaşığı
tuz
1 tatlı kaşığı
ılık su
1 su bardağı
sıvı yağ
1 yemek kaşığı
Yarım tatlı kaşığı şeker
Yarım su bardağı süt
un
4.5 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Pişilerin yağ çekmesini önlemek için kızartma yağının tamamen kızgın olduğundan emin olun; soğuk yağ hamurun ağırlaşmasına neden olur.</li><li>Hamura eklenen süt
  • pişinin hem daha puf puf kabarmasını sağlar hem de kızarırken fazla yağ çekmesini engeller.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Karıştırma kabına ılık suyu ve şekeri alıp karıştırın.

2. Mayalandırma

Maya veya instant mayayı ekleyip erimesi için 10 dakika dinlenmeye bırakın.

3. Sıvı Karışım

Dinlenen karışıma süt, tuz ve yumurtayı ekleyip iyice çırpın.

4. Hamur Yoğurma

Unu yavaşça ekleyerek hamuru yoğurun ve son aşamada sıvı yağı ilave edin.

5. Soğuk Mayalama

Hamur hazır olduğunda üzerini streçleyip buzdolabında en az bir gece boyunca mayalandırın.

6. Şekil Verme

Mayalanan hamuru hafifçe unlayıp merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde açın.

7. Kızartma

Hazırladığınız hamurları kızgın yağa atıp arkalı önlü çevirerek altın sarısı olana kadar pişirin.

8. Servis

Pişen pişileri havlu kağıt serili bir tabağa alarak fazla yağını süzdürün ve sıcak servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler