Ev Yapımı Şahane Fasulye Kavurması Tarifi

Name: Ev Yapımı Şahane Fasulye Kavurması Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 çay kaşığı Pul biber; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 çay kaşığı Tuz; 500 gram Taze Fasulye; 1 adet Kuru Soğan

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

120 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

10g

Günlük ihtiyacın %4'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

Pul biber

1 çay kaşığı

Zeytinyağı

3 yemek kaşığı

Tuz

1 çay kaşığı

Fasulye

500 gram Taze

Soğan

1 adet Kuru

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Fasulyelerin daha hızlı ve lokum gibi pişmesi için kavurma işleminden önce 5-10 dakika sıcak suda hafifçe haşlayabilirsiniz.</li><li>Kavurma esnasında tencerenin kapağını kapalı tutarak fasulyelerin kendi buharıyla ve suyunu salıp çekerek pişmesini sağlayın.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Fasulyeleri yıkayıp süzüyoruz ve kılçıklarını temizleyip dilediğimiz boyutta doğruyoruz.

2. Yağ Isıtma

Tavaya zeytinyağını koyup hafifçe ısıtıyoruz.

3. Soğanları Kavurma

İnce doğranmış soğanları tavaya ekleyip pembeleşene kadar kavuruyoruz.

4. Fasulyeleri Ekleme

Kavrulan soğanların üzerine hazırladığımız fasulyeleri ekliyoruz.

5. Pişirme

Tüm malzemeyi, tuzu ve baharatları ekleyip iyice karıştırıyoruz; kısık ateşte kapağı kapalı olarak fasulyelerin rengi dönüp yumuşayana kadar pişiriyoruz.